Ginstanbul unterscheidet sich geschmacklich deutlich von allen bisherigen Ginsorten durch die Verwendung des wohlriechenden Harzes des Mastix-Pistazienbaumes, einer aromatischen Zutat mit individuellem Charakter. Der Gin entfaltet sofort einen vollmundigen, floralen Traum von Mastix und Rose, umschmeichelt von fruchtigem Granatapfel und abgerundet durch die leichte Zitrusnote der Grapefruit.
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