1800 Anejo 100% Agave Tequila 38% - 0,70 l
Aus dem Herzen der Blauen Weber-Agave wird 1800 Reserva Tequila
gewonnen. In von Handarbeit geprägten Arbeitsprozessen wird die sogenannte
Piña der Agave in den Highlands von Jalisco/Mexiko im Alter von 8-12 Jahren
geerntet. Die Piña wird anschließend traditionell im Steinofen für 36-48
Stunden gegart. Der honigsüße Saft wird nun ausgepresst und im Anschluss
zweifach destilliert. Danach wird 1800 Añejo in frischen amerikanischen und
französischen Eichenholzfässern für minimal 14 Monaten gereift.
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