Fee Brothers Fee Foam ist ein geschmacksneutraler, alkoholfreier Cocktail-Foamer zur Herstellung einer stabilen und cremigen Schaumkrone auf Cocktails. Bereits wenige Spritzer genügen, um Drinks wie Whiskey Sour, Pisco Sour, Espresso Martini oder Gin Fizz optisch und geschmacklich aufzuwerten.
Die vegane Alternative zu Eiweiß sorgt für eine professionelle Präsentation, ohne den Geschmack oder das Aroma des Cocktails zu verändern. Besonders in der modernen Bar- und Szene-Gastronomie eignet sich Fee Foam ideal für eine schnelle, hygienische und konsistente Zubereitung von Schaumcocktails.
Eigenschaften:
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Vegan & alkoholfrei
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Geschmacksneutral
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Alternative zu Eiweiß
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Für Cocktails mit cremiger Schaumkrone
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Einfache Anwendung: 4–6 Dashes pro Drink
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Ideal für Bars, Gastronomie & Home Bartending
Anwendung:
Einfach 4–6 Spritzer vor dem Shaken zum Cocktail geben und kräftig shaken. Für besonders stabilen Schaum empfiehlt sich ein Dry Shake oder Reverse Dry Shake.
Besonders geeignet für:
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Whiskey Sour
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Amaretto Sour
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Espresso Martini
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Gin Fizz
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Daiquiri
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Pisco Sour
Inhalt:
150 ml
Herkunft:
USA
