Dr. Yanni's Magic Foamer ist ein professioneller Cocktail-Schaumbildner, der speziell für Bars, Restaurants und anspruchsvolle Hobby-Barkeeper entwickelt wurde. Er erzeugt einen stabilen, cremigen Schaum für Cocktails und ersetzt dabei frisches Eiweiß. Dadurch eignet er sich ideal für klassische Sours und viele weitere Cocktails.
Produktdaten
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Kategorie: Cocktail-Schaumbildner / Cocktail Foamer
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Herkunftsland: Deutschland
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Alkoholgehalt: 0 % Vol.
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Inhalt: Je nach Ausführung (z. B. 100 ml oder 150 ml)
Eigenschaften
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Ersetzt frisches Eiweiß in Cocktails
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Erzeugt einen langanhaltenden, cremigen Schaum
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Neutraler Geschmack – beeinflusst den Cocktail nicht
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Einfache Dosierung mit Tropfer
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Vegan
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Hygienisch und lange haltbar nach dem Öffnen
Anwendung
Je nach Cocktail und gewünschter Schaumintensität 2–5 Tropfen in den Shaker geben und zusammen mit den übrigen Zutaten kräftig shaken. Ideal für einen Dry Shake vor dem Hinzufügen von Eis.
Geeignet für
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Whiskey Sour
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Gin Sour
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Amaretto Sour
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Pisco Sour
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Espresso Martini
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Clover Club
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Ramos Gin Fizz
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Weitere Cocktails mit Schaumkrone
