Matusalem 15 Jahre Rum ist ein erstklassiger, aus Kuba stammender Rum, der für seine außergewöhnliche Qualität und seinen reichen Geschmack bekannt ist. Oft als "der Cognac unter den Rums" bezeichnet, wird Matusalem mit einer einzigartigen Mischung aus traditioneller kubanischer Rum-Herstellung und dem Solera-Verfahren produziert, das ihm seine bemerkenswerte Komplexität verleiht.
Hauptmerkmale:
- Herkunft: Hergestellt von der Matusalem-Destillerie, die 1872 gegründet wurde und für ihre hochwertigen Rums berühmt ist.
- Reifung: Mindestens 15 Jahre in Eichenfässern gereift, was zu einem tiefen und komplexen Geschmacksprofil führt.
Aromen und Geschmack:
- Nase: Eine verführerische Mischung aus süßen und würzigen Aromen, darunter getrocknete Früchte, Karamell, Vanille und eine feine Note von Eiche.
- Gaumen: Vollmundig und geschmeidig mit Aromen von Toffee, Schokolade, Karamell und einer angenehmen Würze. Die Süße wird durch subtile Noten von Nüssen und Gewürzen ergänzt.
- Abgang: Lang und warm, mit einem anhaltenden Nachgeschmack von Eiche, Karamell und einer eleganten Süße, die das Geschmackserlebnis abrundet.
