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Sierra Tropical Chilli 18%
Der Sierra Tropical Chilli ist eine spezielle Chilisorte, die für ihre einzigartigen Eigenschaften und ihren intensiven Geschmack bekannt ist. Diese Chilis stammen aus den tropischen Regionen und sind besonders in der Sierra-Region beliebt, wo das Klima und die Bodenbedingungen ideal für den Anbau sind.
Aussehen und Eigenschaften:
Sierra Tropical Chilli hat eine charakteristische, längliche Form und kann in verschiedenen Farben auftreten, darunter grün, gelb, orange und rot. Die Schoten sind in der Regel mittelgroß und haben eine glatte, glänzende Oberfläche. Die Pflanzen sind robust und können eine Höhe von bis zu einem Meter erreichen, mit einer dichten Belaubung, die den Früchten Schutz bietet.
Geschmack und Verwendung:
Der Geschmack des Sierra Tropical Chilli ist eine harmonische Kombination aus fruchtigen und würzigen Noten, die ihn zu einer beliebten Wahl in der Küche machen. Die Schärfe variiert, ist jedoch oft als mild bis mittelstark einzustufen, was ihn vielseitig einsetzbar macht. Er eignet sich hervorragend für Salsas, Marinaden, Currys und als Beigabe zu verschiedenen Gerichten. Auch in der asiatischen und lateinamerikanischen Küche findet er häufig Verwendung.
- Herkunft: Mexiko
- Hersteller: Sierra Tequila
- Inverkehrbringer: Stock Spirits GmbH
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